Virtual Water

『あなたは毎日4,000リットルの水を消費している:水についての8の事柄』(WIRED.jp),しかし、実は知らないうちに、4,000リットルもの水を消費している。これは、「仮想水」と呼ばれていて、食物を生産するために使われる水の量だ。

March 30, 2015 · Ryusuke KIKUCHI <ryusuke.kikuchi@gmail.com>